lördag 22 oktober 2022

Mettes chokladkakor (30st)

 2 ägg

1 1/2 dl socker

150 gram mörk blockchoklad.

100 gram smör

1 tesked bakpulver

2 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker.


Ägg och socker vispas poröst. Smält chokladen och smör i vattenbad och blanda varsamt med äggsmeten. Rör i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. 

Fyll smeten i små formar till 3/4. Ugn 200-250 grader ca 10-12 minuter. 

Flaga mandel ovanpå.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar