50gr jäst
2dl mjölk
1/2dl socker
6-7dl mjöl
150gr smör
Fyllning
100gr smör
1/2dl socker
2msk vaniljsocker
Hur:
Blanda jäst och socker sedan kall mjölk och mjöl. Tag sist i smör som ska vara rumsvarmt. Blanda med en elvisp. Jäs 10 minuter.
Kavla till bullar jäs 1 1/2 tim.
Pensla med ägg
Ugn 225grader ca 5 minuter. Florsocker ovanpå kall bulle.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar