söndag 12 september 2010

Kladdigaste kladdkakan

Tro det eller ej, men detta är i stort sätt det enda "efter-maten-dessären" jag äter... och det ska fasen inte vara grädde till!

2 st ägg
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
1 ½ dl vetemjöl
1 dl smält smör (ta lite extra om du vill ha kladdigare..)

Hur det svängs ihop:

Sätt ugnen på 200 grader. Rör i hop allt till en smet, häll i en smord form (typ 25 cm) och grädda ca 10 till 15 minuter. Servera med (inte till mig men till andra) vispad grädde och några hallon eller liknande...

Givetvis är ett fint deservin på sin plats.. eller en kall öl!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar