I did it! Mia gav mig receptet woho! Här kommer "Mias Heta Chiliräkor", enjoy!
Vad:
1 röd paprika
2 gula lökar
250 g burk champinjoner (kanske går med färska också.)
1 dl chilisås
2,5 dl matlagningsgrädde
1 msk vetemjöl
1,5 tsk curry
salt
peppar
500 g handpillade räkor.
Hur:
tärna paprika och hacka löken, fräs detta tillsammans med champinjonerna. När det ser fint ut, tillsätt mjöl, salt, peppar och curry rör om. Häll över chilisåsen och matlagningsgrädden, koka upp. Häll i räkorna innan servering (får ju inte koka...). Server med ris och grönsallad.
Dricka:
Vin, öl, vatten, cola..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar